荤年素腊八

patton 发表于 2008-01-15 20:51:46

今儿腊八,一如往常,妈昨夜泡米准备,今晨5时起熬粥
然后送粥,先二嫂,再四姨,最后大姨夫。这样已多年。
我亦如此,吃了粥,趁热给同事带些粥,有家在外地的,
有不会做或没时间做的,寒冬带份心意吧!这样也已多年,
曾在两个部门,未间断,连续多年!

腊八吃素,因与佛有关。
相传释迦牟尼舍弃王位,一心求法。尝尽辛酸苦累,做苦行僧。
经历六年之久,方才悟得苦行无益。他于是走入尼连河里沐浴,
洗去六年积垢,饥饿疲乏,随后受一牧羊女供养的米粥,恢复力气。
然后走到一棵毕钵罗(pippala)树下,铺上吉祥草,向东方盘坐,
发誓说:“我今如不证到无上大觉,宁可让此身粉碎,终不起此座”
终于一个夜里,摆脱了最后的烦恼魔障,得彻底觉悟成了佛陀。
这一天是农历腊月初八,民间纪念,每年此日吃粥。

另一种说法,明太祖朱元璋给地主放羊,经常挨饿,一天发现一个鼠洞,
想抓老鼠烤熟充饥,便伸手去掏,掏到深处,发现老鼠的积粮,大米芋艿,玉米,豆子等,
他把这些煮成粥,味道香甜。后来做了皇帝,山珍海味吃厌,腊八这一天,突然想起当年的这锅粥,于是让御厨将五谷杂粮,和芋艿共煮,吃后大悦赐名腊八粥。



粥营养好,健胃补身,益气。《随息居饮食谱》称:“粥饭是世上第一补人之物”。
张来的《粥记》亦云:“每日起食粥一大碗,空腹胃虚,谷气便作所补不细。
又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之秒诀!”


陆游有《食粥》诗,“世人个个学长年,不悟长年在目前,我的宛丘平易法,只将食粥致神仙”
关键词(Tag): 腊八 寒冬


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最新评论


  • RUNFORLIFE
    2008-01-16 02:02:02 匿名 76.226.*.* http://runforlife.blog.sohu.com

    是的,我是在跑步机上跑的,所以才记录这些数据.

  • 2008-01-16 19:28:17 http://patton.ycool.com/

    回:RUNFORLIFE。那跑步机显示的是英里了!


  • 乐跑者
    2008-01-16 19:58:19 匿名 117.88.*.*

    寒冬带份心意吧!连续多年——粥暖人心更暖!

  • 2008-01-16 22:34:30 http://patton.ycool.com/

    回:乐跑者。心是怎样,世界就是怎样!

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